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格兰仕微波炉清蒸多宝鱼

时间:2022-06-28 浏览量:0次

格兰仕微波炉怎么蒸鱼

蜡鱼去鳞开膛去内脏鱼鳃洗净沥干水,鱼面和鱼肚内都放上姜和葱,面上放上红尖椒丝,碟子翻入装有热开水的微波炉专用蒸锅,蒸锅盖上,盖入微波炉叮8分钟,一小碗无水装约15克植物油,叮完的鱼取出倒掉鱼汁,盖上一碟子入微波炉叮3分钟,鱼先淋上生抽,再淋上叮热的油,就可以上菜啦

如何用微波炉做清蒸鱼?

我想用微波炉做蒸菜吃,我是我没有这方面的经验,请教各位了!...

我想用微波炉做蒸菜吃,我是我没有这方面的经验,请教各位了!

13分搞定清蒸鱼 格兰仕UOVO微波炉首测

格兰仕 微波炉 产品: P70D10EP-QA(P0) 格兰仕UOVO微波炉首测

[中关村在线家电频道原创]微波炉于上世纪七八十年代就已经在西方国家普及,但是受到传统的方形、侧开门设计限制,至今全球许多消费者都普遍将微波炉当做加热工具来使用,其丰富的烹饪功能仅被开发利用了十之一二。

在传统意义上,微波炉的设计一直是方方正正的,格兰仕在年初发布的微波炉新品UOVO创新的采用了圆形、向上开启的设计,彻底颠覆微波炉60多年来方、侧开门传统,另外在产品功能、操作方式、节能技术和使用体验等方面的创新,将行业推向了一个崭新的高度,掀启了中国家电全新的"智造"时代。

下面我们一起来看看全球首款圆形微波炉在外观、功耗、辐射以及实际烹饪体验等方面的实测结果。

格兰仕 P70D10EP-QA(P0) 操控方式 微电脑式 旋转式转盘 转盘式 产品容量 10L 产品功率 700W 电源性能 220V/50Hz 产品重量 10.8kg 炉腔尺寸 194×292×292mm 门锁类型 隐形按门 内胆材料 高强度工程树脂 外观设计 明紫 计时方式 时钟功能 其他性能 噪音:60dB

童锁功能

格兰仕UOVO微波炉P70D10EP-QA(P0)

参考价格:2498元

外观设计颠覆60年行业传统

外观设计颠覆60年行业传统

在外观设计上,最吸引眼球的还是圆形外观设计,除了带给用户耳目一新的感觉外,圆形、上开门设计更加节省空间,而可利用空间实际上并没有丝毫减少。

格兰仕UOVO 微波炉

UOVO的圆形上盖名为"天幕",蜂巢网状设计让UOVO比传统家电更安全、可靠、耐用。传统的微波炉虽然在拉门上有观察窗,不过腔体内昏暗的光线很难观察到十五的烹饪情况,而UOVO的360度水晶般"天幕"透光率达到90%以上,在LED灯光映衬下晶莹剔透,用户可以360度随心欣赏烹饪的全过程。

细节设计

隐形按门

传统的侧拉门或者下拉门设计,都会占用较大空间,而UOVO的隐形按门既不会影响 产品 的协调美观,向上开启舱门还不会占用太多空间。

上拉门设计

产品底部铭牌

产品内部采用高强度工程树脂,UOVO采用多级开门铰链系统,设置了45度、65度多种上开门角度,其中65度大角度上开构筑一个开放的超大空间-味来舱。味来舱为用户打造了一个开放式的操作平台,不仅可以让用户轻松便捷的制作蛋糕、曲奇等西式美食,还能够像明火一样烧、烤、炖、蒸和自由翻炒,充分满足国人的烹饪习惯,让您的厨房充满烹饪带来的乐趣。

现场试做清蒸鱼

现场试做清蒸鱼

市面上带有蒸煮功能的 微波炉 很多,使用微波炉,10来分钟就能够轻松煮熟,可能有些人会觉得微波炉烹饪过的粽子口感干硬,其实带蒸功能的微波炉在保持食物水分方面有独到的解决办法,大家无需担心。

食材准备就绪

为了考验UOVO的"蒸功夫",笔者尝试着做了一道清蒸鱼,看看效果如何。

1、清蒸鱼的做法比较简单,精选一条鱼,尽量选择重量500g左右,除了摆放在盘中比较美观以外,更重要的是方便掌控火候。

2、帮鱼"美容":小鱼还好说,去鳞去内脏后,在表面切一些花刀,均匀撒上盐和胡椒粉,可以在鱼腹中塞入一些调料和蔬菜。撒上少许料酒可以祛除腥味。腌制30分钟。

3、撒上切好的姜丝、葱和青椒等调味蔬菜。放入微波炉中。

"一指馋"智能菜单

UOVO特有"一指馋"智能菜单功能,一些经常做的菜,都会以菜单编号形式供用户选择,在说明书上有详细说明,清蒸鱼的编号是A-08,将调好的食材放入微波炉中,选择程序A-08,按【启动/快速启动】键1次,然后选择食物重量400g,再按【启动/快速启动】键1次就可以了,这时候时间会自动设置成13分钟,时间智能设定应该与设置的食物重量有关。

"天幕"90%透光,能够随时看到烹饪状态

在烹饪过程中,转盘外围有彩色LED灯,看上去充满了神秘的魔幻感,不到5分钟,顶部的出气口就有香味飘出来了。顶盖"天幕"的半透明设计,能够透过90%的光线,用户可以观察到食物烹饪的全过程。

烹饪完成

夹一块儿,确实完全熟了

13分钟后,随着音乐提示,清蒸鱼就做好了。用筷子夹开一块鱼肉,我们能看到鱼已经完全熟透了,而且几乎没有水分流失,保留了鱼肉嫩滑的口感。

功耗和辐射实测

功耗和辐射实测

随着 微波炉 能效标准的实施, 产品 节能效果也越来越受到用户的重视,格兰仕UOVO采用独创的U8磁控管核心技术,加上激光焊接、真空浸漆的高导磁变压器,7叶式直流风机等,在节能方面效果明显,超国家一级能效标准的表现,使得UOVO能以更快的烹饪速度、更少的能耗来实现更加优质的烹饪美味。

待机功率和瞬时功率

耗电量

就在上面的清蒸鱼试做过程中,我们还测试了这款产品的功耗和辐射,UOVO的待机功率仅为0.81W,正常烹饪功能下,瞬时功率为974.15W,应该是非常省电的。13分钟的烹饪时间里,耗电量为0.2度,UOVO不愧为国家1级能效产品。

辐射强度是衡量微波炉安全性能的重要指标。UOVO采用独创适量控波技术,能量蜂巢屏蔽技术和吸入式双连锁系统,带来使用安全的全新改变。据权威机构测试,UOVO拥有5倍于国际标准的安全性能,可以说比 手机 还安全得多。

辐射测试

此外,UOVO还拥有插电保护功能、安全防水系统、双重联锁设计和高性能塑料四层安全保护网,即使用户不小心操作失误,UOVO也可以在0.01秒瞬间断电,防止微波泄露。经过实测,距离微波炉正面30cm处的辐射强度为49.8 µ T,表现一般。

评测总结

格兰仕UOVO史无前例的采用了圆形上开门设计,给人耳目一新的感觉。多款颜色可选,时尚新颖,内部彩色LED灯更为 产品 增添了神秘色彩。在操作过程中有音乐提示,人性化设计考虑得非常周到。"一指馋"智能菜单也能够满足用户一些常用的烹饪需求。不过,笔者在试用过程中发现产品没有开关键,只能拔掉 电源 来关机,略有不便。

性能方面,很多人认为 微波炉 比较费电,实测13分钟耗电量为0.2度,待机功耗更是低于1W,在节能方面UOVO非常出色。辐射强度也是很多用户关注的重点之一,不过实测中UOVO在辐射测试环节表现一般,中规中矩。

从UOVO身上,我们看到的更多的是一种创新理念和生活品味,微波炉能效标准刚刚出台不久,无论作为一款节能产品,还是其独特的外观设计,UOVO都具有划时代的意义。

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如何用微波炉做清蒸鱼

上班族在外吃害怕地沟油、小强,我们公司一贯有带菜的习惯,所以好多菜都是用微波炉来完成的。今天让我介绍下我们是怎么做清蒸鱼的。

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