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微波炉 龙虾片(龙虾片还潮后怎么处理)

时间:2022-05-25 浏览量:0次

龙虾片还潮后怎么处理

 1\椒盐虾做法:

  基围背上开片,(不会的话就用小剪刀剪开)抽出泥肠.

  开热油锅下炸,稍翻两下,不可使虾仁出水.

  捞出,倒掉油,锅中剩油下葱花,姜末,蒜泥,干辣椒煸香,倒进炸好的虾,撒少许椒盐粉(多了会咸),鸡精,一点点白糖,锅边上淋几滴料酒(为了出酒气增香),翻两下起锅.

  2\酱汁是做法:

  河虾三两,同上入油锅快速炸熟捞出.

  取一个漂亮的玻璃盘,倒入鲜酱油,加几滴老抽增色,加半碗水(依个人口味可加盐和鸡精),撒进葱花,姜末,蒜泥,干辣椒,入微波炉转烫.

  河虾倒入汤汁中,上桌.

  白灼金针菇:金针菇(也可用蟹味菇)剪根(洗时理顺,不要揉

  乱),放入漏勺入开水锅烫熟.

  沥水装盘,浇鲜酱油或蒸鱼豉油,鸡精,撒葱

  花淋热油,上桌.

  剁椒鸦片鱼头:一个鸦片鱼头,剪掉鱼齿,眼睛,洗净.

  剖成两片放入盘中,倒上剁椒酱,料酒,姜片

  蒸熟.

  取出倒掉盘里多出的汤,淋蒸鱼豉油,鸡精,

  撒葱花,淋热油,上桌

  煲汤(腌笃鲜):竹笋,带皮咸肉,去骨火腿芯一块(超市有真

  空小包装)

  全部切块,下开水锅飞水捞出冲净.

  砂锅加水,加葱段,姜块,煮开,放料酒,撇去

  浮沫,小火炖烂,加鸡精,尝味道再加盐,上桌

  这是非常简单的四个菜,两个人吃刚刚好,极易做而且味道鲜,祝你成功!

龙虾片炸好采用什么手法装盘

在盘子上分散放少一些龙虾片 因为预热会膨胀

微波炉一分钟到一分半左右 每家情况不同建议多试几次

完成

龙虾片可以用微波炉烤吗

龙虾片不可以用微波烤,需要油炸,常见做法如下:

准备材料:虾片50克、菜籽油300克、白糖50克、黑芝麻少许

一、首先把食材备好;

二、锅中倒入适量菜籽油;

三、油烧热放入一两个虾片试试油温;

四、虾片迅速膨胀成蓬松的大白片证明油温正合适;

五、把虾片下入炸好捞出;

六、中火炸制捞出控油;

七、另起锅倒入适量白糖加入等量的白糖;

八、熬制出丰富的泡沫;

九、熬成金黄色的糖浆;

十、倒入虾片迅速颠锅,使虾片裹上一层糖浆;

十一、撒上少许黑芝麻点缀;

十二、最后盛出即可食用。

免油炸龙虾片怎么做如何做好吃

是膨化食品,详细你请看

膨化食品的详细解释和制作过程:

ke./view/58966.html?wtp=tt

龙虾片的详细解释:

ke./view/659752.htm?fr=ala0

比较两个解释就知道了

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